豚肉のにんじん巻き

 

    ざいりょう

   にんじん 1本

   豚肉の薄切り 200g

   (味付け)

   しょうゆ 少量   みりん 少量

   砂糖 少量    水 200cc

             

 

  つくりかた

1.にんじんを4〜5cmの大きさに切る

2.豚肉でにんじんを巻く 3.お鍋に水を入れ、2を入れる
4.2を煮て、にんじんがやわらかくなっ たら、3にしょうゆと砂糖とみりんを入れる 5.4の汁がなくなれば、できあがり