豚肉のにんじん巻き
ざいりょう
にんじん 1本
豚肉の薄切り 200g
(味付け)
しょうゆ 少量 みりん 少量
砂糖 少量 水 200cc
つくりかた
1.にんじんを4〜5cmの大きさに切る
2.豚肉でにんじんを巻く
3.お鍋に水を入れ、2を入れる
4.2を煮て、にんじんがやわらかくなっ たら、3にしょうゆと砂糖とみりんを入れる
5.4の汁がなくなれば、できあがり